4 formules menus

Menu "Club"

23 € (prix net)
23 € (net price)


Buffet de hors-d'œuvre et cochonnaille
Hors-d'œuvre buffet and selection of pork preparations



Pavé de bœuf grillé
Grilled thickly-cut stea

Entrecôte grillée
Grilled steak

Bavette grillée
Grilled skirt-steak

Steak Tartare
Steak Tartare

Confit de canard
Duck confit

Filet de saumon Béarnaise
Filet of salmon with Bearnaise sauce

Filet de saumon à I'oseille
Filet of satmon with sorrels

Filet of satmon with sorrels
Centre cut hake filet with shrimp sauce



Buffet de fromages
Cheese buffet



Buffet de dessert ou glace
Dessert buffet or just ice-cream


Le Rhinocéros - La Salamandre 100 route Nationale Nouan sur Loire 41220 Saint Laurent Nouan