Carte des Viandes
Filet de bœuf (poivre vert, périgourdine, etc…) |
12 € |
Paëlla Valencia |
9 € |
Couscous (agneau, brochette de bœuf, merguez) |
9 € |
Choucroute garnie |
9 € |
Estouffade de biche au Chinon (en saison) |
9 € |
Pièce de bœuf (poivre vert, marchand de vin, etc…) |
8 € |
Rôti de veau "Grand mère" |
8 € |
Gigot d'agneau (forestière, périgourdine, etc…) |
8 € |
Magret de canard périgourdine |
8 € |
Pintadeau aux raisins |
8 € |
Coq au vin à l'ancienne |
8 € |
Goulasch à la hongroise |
8 € |
Confit de cuisse de canard |
8 € |
Cuisse de canard aux griottes |
8 € |
Sauté de veau Marengo |
7 € |
Rôti de porc à l'ancienne |
7 € |
Caille aux raisins |
7 € |
Sauté de lapin chasseur |
7 € |
