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Cartes et menus

POUR VOUS METTRE EN APPÉTIT

Sangria maison 22cl
Americano ” maison ” 18cl
Kir Sauvignon 14cl
Kir Impérial 14cl
Vin blanc doux 14cl
Suze, Martini, Porto 7cl
Ricard 2cl

7,00€
7,00€
5,00€
6,00€
6,00€
7,00€
4,50€

Baby whisky 4cl
Whisky 7cl
Jameson 7cl
Jack Daniel’s 7cl
Cocktail Malibu 7cl
Gin, Rhum ou Vodka 7cl

6,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€

BIÈRES, CIDRE, SODAS ET EAUX MINÉRALES

Bière pression, panaché 25cl
Bière sirop 25cl
Bière pression 50cl

Bière bouteille 25cl
Cidre brut bouteille 75cl

4,50€
4,80€
6,20€

5,20€
16,00€

Coca-Cola, Perrier 33cl
Orangina, Schweppes 25cl
Diabolo ou Vittel Sirop 25cl
menthe, fraise, grenadine, citron
Jus de fruits 20cl, orange, ananas, pomme, abricot, pamplemousse, tomate, fruits exotiques
Vittel, Badoit, S. Pellegrino 50cl / 100cl

4,20€
4,20€
3,50€

4,20€

4,20 / 5,00€

BOISSONS CHAUDES

CHAMPAGNES ET CRÉMANT

Café
Café crème
Grand café
Grand café crème
Cappuccino
Thé & infusion

1,80€
1,90€
3,10€
3,20€
6,50€
3,50€

Champagne 75cl
Crémant de Loire 75cl

DIGESTIFS

Cognac, armagnac, calvados 4cl
Eau de vie de poire 4cl
Get 27 & 31, liqueurs 4cl

60,00€
30,00€

8,00€
8,00€
8,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

LES MIDIS DU RHINOCÉROS

servis uniquement le midi, hors samedi – dimanche & jours fériés

MENU 15€

Buffet d’entrées + le plat du jour
+ buffet de fromages + buffet de desserts
+ vin du jour (+0.50)
+ café (+1,00)

Plat du jour seul 10,90€

LA CARTE

HORS D’OEUVRE

Buffet de hors d’oeuvre
Foie gras de canard,
toasts & son vin doux
Pagaille Landaise
saumon fumé maison, foie gras, jambon sec
Cassolette d’escargots aux girolles,
crème persillade
Saumon fumé maison & toasts

VIANDES

Pave boeuf grillé
Bavette grillée
Entrecôte grillée
Filet de Bœuf en tournedos, façon Rossini.
Steak tartare
Tête de veau, sauce ravigote
Ris de veau à la creme, flambée au whisky
Culotte d’agneau
Confit de canard
Sauce au choix : roquefort, poivre, échalote au vin ou béarnaise

POISSONS

Dos de colin, sauce ” maison “
Filet de Saumon, sauce oseille ou béarnaise
Filet de Dorade, beurre citronné
St-Jacques & gambas, crème ” maison “

18€
19€

19€

18€

19€

17€
17,50€
18,50€
19,50€
19€
18€
19€
17,50€
17€

16€
17€
17€
21,50€

BUFFET DE FROMAGES – 7,00€

DESSERTS

Mousse chocolat
Crème caramel
Crème brûlée
Patisserie
Ile flottante
Profiteroles
Nougat glacé ” maison ”
Buffet de desserts
Fruit
Pêche melba, Poire Belle Helene
Dame blanche
Café, chocolat ou caramel liégeois
Glaces 3 parfums

6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
7,00€
8,00€
9,00€
9,00€
4,00€
7,00€
7,00€
7,00€
4,00€

NOS VINS

Le Rhinoceros a sélectionné pour vous un large choix de vins et de cépages
que nous vous invitons à découvrir et a choisir vous- meme directement dans notre cave tempérée.
Vous n’avez pas terminé votre bouteille ? Nous vous offrons un sac afin de l’emporter.

EXTRAIT DE NOTRE SÉLECTION DE VINS

Pour les millésimes consultez votre serveur

VINS EN PICHET
rouge, rosé ou blanc VDT

ROUGE AOC
Touraine Cabernet
Touraine Gamay
Touraine Côt
Cheverny
Chinon
Bourgueil
Saumur Champigny
Buzet

ROSÉS AOC
Cheverny
Bourgueil
Buzet

BLANCS AOC
Cheverny
Sauvignon
Oisly

25cl
6,50€

50cl
10€

37,5cl





16,00€
16,00€
16,00€

37,5cl

16,00€
16,00€

37,5cl

16,00€

75cl
18€

75cl
21,00€
21,00€
21,00€
23,00€
24,50€
24,50€
24,50€
24,50€

75cl
23,00€
24,50€
24,50€

75cl
23,00€
22,00€
24,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.